いなばの◯描きブログ

遠野の漫画練習blog

カツオのたたき

管理人はカツオのたたきが大好きで、いつもポン酢で食べていたのですよ。でも先日テレビで塩もうまいとやってて試したら、

めちゃうまかった!

塩→ポン酢→塩→ポン酢と交互に食べた。

生魚って醤油とかポン酢とか、なにかにつけて食べるイメージありますけど、塩もいけるんだなと初めて知りました。

カツオのたたき、塩バージョン、おすすめです!

旬だよ!安いよ!